Het is ruim één jaar voor de afronding van de RIF consortium Biologische Landbouw. In een interview met projectleider Rein van de Wal maken we de balans op van vier jaar en kijken we vooruit naar het laatste jaar. De opbrengsten van de RIF consortium Biologische Landbouw bestaan onder meer uit e-learning modules, biospots, onderzoekend leren, samenwerking en kennisdeling en projecten van het bedrijfsleven. Dit laatste jaar zal in het teken staan van het implementeren in het onderwijs van wat er gemaakt is aan lesmateriaal en van het opschalen van het aantal projecten van het bedrijfsleven die worden uitgevoerd door studenten.

Groenterassen veredelen: dat heeft zoveel verschillende facetten, zeggen Taco van der Made en Johan Westerink van Vitalis Organic Seeds. Het gaat over klimaatrobuustheid, bestendigheid tegen ziekten en plagen, maar ook over smaak, opbrengst, kleur, houdbaarheid en een goede afzetmarkt. Dat kost toewijding, innovatiekracht, tijd en een scherp oog voor de uitdagingen waar telers en retailers tegenwoordig voor staan.

Aan welke wetten en regels moet ik als biologisch boer voldoen? Hoe leg ik als landbouwdocent zo goed mogelijk aan mijn studenten uit waarop ze moeten letten bij het omschakelen van gangbaar naar biologisch? Dit zijn enkele van de vragen waarmee Linda Pasqual-van der Landen en Julia Bijl te maken krijgen als adviseurs kenniscommunicatie bij Skal Biocontrole.

Een gezonde bodem is essentieel voor een veerkrachtige en toekomstbestendige (biologische) landbouw. Het Louis Bolk Instituut onderzoekt sinds 2018 via het project Slim Landgebruik het effect van maatregelen om organische stof op te bouwen en daarbij koolstof vast te leggen in de bodem. “De inzichten en effecten van boeren uit onze praktijknetwerken geven waardevolle input aan collega-boeren en aan docenten in het landbouwonderwijs.”

Elke docent, boer of tuinder kan zelf bepalen hoe zij of hij de e-modules biologische landbouw gebruikt. Dat zegt Charlotte Ronteltap. Zij is sinds het begin van de RIF consortium Biologische Landbouw projectleider bij Aeres Tech Productions voor het samenstellen en produceren van de e-modules biolandbouw. Inmiddels heeft ze er 60 gemaakt. Ze geeft in dit artikel een overzicht.

Onderzoeksteams van studenten uit mbo en hbo van Aeres, Terra, Zone, Vonk en Yuverta gaan 15 april samen op onderzoek in de praktijk van de veehouderij. Op de unieke bedrijfslocaties van Aeres Farms en Stichting Warmonderhof in Dronten maken ze kennis met zowel de biologische, biodynamische als gangbare bedrijfssystemen binnen de veehouderij.