Charlotte Ronteltap, projectleider bij Aeres Tech Productions:
Elke docent, boer of tuinder kan zelf bepalen hoe zij of hij de e-modules biologische landbouw gebruikt. Dat zegt Charlotte Ronteltap. Zij is sinds het begin van de RIF consortium Biologische Landbouw projectleider bij Aeres Tech Productions voor het samenstellen en produceren van de e-modules biolandbouw. Inmiddels heeft ze er 60 gemaakt. Ze geeft in dit artikel een overzicht.
De e-learning modules zijn ontwikkeld voor docenten om te gebruiken in hun lessen: als voorbereiding voor hun studenten, als naslagwerk, of om er klassikaal doorheen te werken, vertelt Ronteltap. Ook kunnen boeren die overwegen om te gaan omschakelen, of de adviseurs die hen begeleiden, de e-modules inzetten om zich goed voor te bereiden op de stappen die ze dan zouden moeten nemen.
Gangbare landbouw als uitgangspunt
Ronteltap vertelt dat zij samen met docenten en bedrijven uit de sector bij de ontwikkeling van de e-learning modules hebben geprobeerd te denken vanuit de gangbare landbouw. “In de werkgroepen en stakeholdersgroepen die de e-modules mede hebben vormgegeven, zaten en zitten zowel docenten gangbare landbouw als biologische landbouw, en zowel gangbare als biologische bedrijven uit de keten.
We weten dat biologisch en gangbaar steeds meer van elkaar overnemen. Er zijn best veel gangbare boeren die bepaalde principes uit de biologische landbouw toepassen. Ze zijn meestal niet volledig biologisch, maar ze gebruiken onderdelen ervan die goed aansluiten bij hun bedrijf. De e-modules vormen een laagdrempelige en stapsgewijze manier om kennis te nemen van die biologische principes. We nodigen gangbare landbouwstudenten en boeren en docenten uit, deze e-modules te gebruiken als inspiratie, en om biologisch als optie te overwegen voor hun (toekomstige) bedrijf.”
Deze e-learning modules zijn ontwikkeld/in ontwikkeling
Ronteltap vertelt dat er zeven e-learning thema’s zijn ontwikkeld. Wat er klaar is om te testen, is te vinden op de website www.samenbiowijzer.nu. De zeven thema’s zijn: Biologie/ecologie, waarin deelnemers de principes van biologische processen en ecosystemen ontdekken; Bodemvruchtbaarheid, over gezonde bodems en hoe je deze kunt onderhouden; Omschakelen naar biologische melkveehouderij, biologische varkenshouderij of naar biologische pluimveehouderij, drie modules waarin deelnemers de kennis en vaardigheden aangereikt krijgen om succesvol om te schakelen binnen hun specifieke bedrijfstak. Ook is er een omschakelmodule biologische teelt & tuinbouw en een module over de principes van kringlooplandbouw.
Boerenverhalen, kennis en bedrijfsmodellen, bedrijfseconomie
Elke e-module heeft een vaste structuur, vertelt Ronteltap. “We hebben lang gewerkt aan deze opzet. We wilden persoonlijke verhalen combineren met harde kennis, veel praktische opdrachten en betrouwbare bedrijfseconomische gegevens.” Voor de blauwdruk van de e-learningmodules is gespard met docenten, adviseurs, bedrijven uit de keten en met boeren zelf.
Dit zijn de kernelementen van elk e-learningthema:
Inspirerende video’s met boeren
Elke e-learning module maakt gebruik van video’s met bedrijfsleiders of boeren die in omschakeling zijn of die omschakeling overwogen hebben. “Het geeft veel inspiratie om verhalen van de boeren zelf te horen.”
Welke kennis en kunde heb ik nodig?
Ook een vast onderdeel in elke module is kennis & kunde: wat moet ik weten, welke kennis en certificering heb ik nodig, welke bedrijfsmodellen zijn er eigenlijk en wat zou er moeten veranderen aan mijn bedrijf, mijn stallen, mijn land, om het om te schakelen naar biologisch.
Wat is de bedrijfseconomische invloed van omschakeling?
Een derde vast element in de modules bestaat uit een bedrijfseconomische verkenning. Welke verdienmodellen zijn er en hoe verandert mijn bedrijfsboekhouding na omschakeling? “We zetten in deze verkenning gangbaar en bio naast elkaar, met cijfers onderbouwd.”
Casus uit de praktijk
De afsluiting en laatste stap van elke e-learning module is het uitwerken van een casus uit de praktijk. “Je gaat bijvoorbeeld een ondernemingsplan maken voor je eigen bedrijf of je stagebedrijf.”
Bekijk de e-learning biologische landbouw nu!
Alle e-learningthema’s staan al open op de website www.samenbiowijzer.nu. Dus heb je belangstelling? Neem alvast een kijkje! “Veel is al klaar. We werken nog aan het bedrijfseconomische onderdeel van de module Melkveehouderij en aan de hele module Biologische teelt. Steeds als er weer een onderdeel af is, zetten we dat erbij op de website.”
Ronteltap verwacht komende zomer alle e-learnings testgereed te hebben. “Dat zou heel mooi zijn, want dan hebben we nog een heel RIF-jaar te gaan voor de implementatie ervan. Docenten, studenten, boeren, adviseurs en ieder ander die de modules wil bekijken of gebruiken, kan ermee aan de slag. We kunnen hun ervaringen en feedback dan meenemen in de laatste actualisatie van de e-learnings.”
Tekst: Kitty Peetoom
